-
Posts
146 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Gallery
Posts posted by Drat
-
-
Какого диаметра шнур посоветуете для джиговой рыбалки на Днестре?
-
Спасибо за инфу
-
Други так у кого есть телефон человека для починки спинингов
-
-
-
едь на К
едь на Кизомыс,не пожалеешь! :thumbsup_still: ,одно плохо далеко
Работа держит стальной рукой за причинное место, а здесь по месту, где можно??? Я в прошлом году только начал пробовать, первый и последний опыт был в Маяках за мостом на первом ереке. Поймал три щучки по пол кило, теперь хочеться еще. Видел мужики на лодках по ереку шли дальше, в этом году купил лодку. Когда начинаеться активный клев щуки? И где еще можно?
-
-
Так вот, бульон в термос и с собой на рыбалку. Дальше кто как любит, я предпочитаю с картошечкой. Закладываем луковицу, не чистим, а только надрезаем крестиком, корень синдерея и морковочку, это для аромата и цвета. Потом мелкую рыбёшку, и отвариваем её до полной готовности. Когда рыбка готова, осторожно её вылавливаем и на тарелочку, пусть ждёт. А теперь картошечку и крупную рыбу, если успели её наловить. Как только глаза у рыбы побелели, считай готова. Достаём рыбу на тарелку и довариваем картофель. Соль и перец, это по вкусу, но перец я беру горошком. Теперь приправа к рыбе, можно и в тарелку с ухой, но это на любителя. Приправу готовлю дома. Несколько зубчиков чеснока выдавливаем и перемешиваем с солью, белым молотым перцем и подсолнечным маслом. Да, можно ещё лимончика туда выжать. Рыба с таким соусом намного вкуснее, а я люблю добавлять его в уху. Вот и всё! Да, я вас умоляю, никогда не добавляйте в уху всякие специи "для ухи", если, конечно не хотите испортить свою уху!
Приятного аппетита!
Да согласен, уха без петуха не так вкусна, хотя на свежем воздухе, и при определенном опыте любая уха на ура.
Из личного опыта могугу добавить, если в уху дабавить с пяток раков( не трудно наловить пятерочку) то от этого еще вкуснее получиться ушица :thumbsup_still:
Браконьеры и Турунчук
in Рыбоохрана.
Posted