Jump to content

M.A.

Пользователи
  • Posts

    835
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by M.A.

  1. Точно что шара!Жаль что выставка закончилась,как раз мне такая нужна,хорошая палочка.
  2. Любая мыльница на ловле джерками долго не прослужит,для этих целей бочонок самое то.
  3. Эхолот показывает тлк.ту рыбу которая находиться на расстоянии примерно 60см и выше ото дна.
  4. Кирилл,спасибо! Ну тогда,на месте проще будет разобраться,что к чему.Забегу завтра-послезавтра в магазин за воблерами.
  5. Привет,Кирил!Что из этого есть в наличии?интересует по несколько шт.одного наименования.
  6. Для более длительного хранения.Можно,как и Вы написали,но если плохо просолиться рыба,могут быть,потом неприятные моменты...Думаю,лучше не рисковать.А еще из жереха,вкусные котлеты получаются.Очень. Может быть,не пробовал.Для меня настоящяя уха,это сваренная с разной рыбы и на костре.И обязательно с саламуром.Другую,не люблю.
  7. Прочитал что пишут про жереха иСварите с тюльки уху или пажарьте..Как?Вкусно?Не всю же рыбу жарить и варить.Вообщем выше,правильно написано, дунайский жерех вкусен маринованный.Закусь под водочку!ммммммм.за уши,не оттащищь))Рекомендую!Рецепты маринования,у каждого свои,у меня такой. Разрезаем на филе,засыпаем хорошо солью.Солим трое суток.Затем промываем от соли,отмачиваем в воде 4-6часов,меняя несколько раз воду.Отмочив нарезаем порционными кусками,вываливаем эти куски в специях(черный перец,лавровый лист и т.д.)есть в пакетиках продаются специально для рыбы,нарезаем кольцами лук.Берём например литровую банку и укладываем в таком порядке:рыба-лук-рыба-лук.Заливаем подсолнечным маслом,добавляем немного лимонного сока.Оставляем на сутки в холодильнике.Всё.Советую,кто выше об этой рыбе написал,так нехорошо,попробовать.Уверен измените своё отношение.А еще у жереха очень вкусная икра попадается ранней весной иногда,в основном у крупных особей примерно от2.5 3кг,ну это уже другой рецепт,да и отнерестился он уже давно)) Так же большое значение имеет размер рыбы,приготовьте карпика на 500гра. и 5кг...Так же и жерех.Крупный жерех,вяленный тоже вкусен.
  8. http://kok.rybalka.com/blog/view/3759/ http://dozvil.rybalka.com/blog/view/3773/
  9. Что бы проехать на другую часть Кугурлуя действительно нужна регистрация на посту и паспорт.Один пост стоит в с. Матроска(Репида),другой в с.Новосельско(пионерлагеря).На посту записывают данные паспорта,номер машины и время заезда.На обратном пути отмечаетесь опять.По другому туда не заедете.На Дунай нужны пропуска,или же зараннее поданные списки в погранотряд,с указанием цели,места и времени пребывания.В списках должны быть указаны полные паспортные данные.
×
×
  • Create New...