Jump to content

ALEXANDR

Новички
  • Posts

    2
  • Joined

  • Last visited

ALEXANDR's Achievements

Newbie

Newbie (1/14)

0

Reputation

  1. А я варю так: Варю в казанчике.На литровую банку жаренной мамалыги где-то 800-900мл воды. Воду довожу до кипения, добавляю 3-4 столовые ложки сахара. Закидываю мамалыжную муку и сразу начинаю тщательно перемешивать картофелемялкой. Снимаю с огня и вываливаю на смоченный, хорошо выжатый кусок ХБ ткани. Немного вымешиваю и заварачиваю в ткань. Варю с вечера. За ночь мамалыга доходит до нужной кондиции. Довольно долго держится на пружине.
×
×
  • Create New...