Хотелось бы узнать мнение специалистов о таком рецепте технопланктона:
-молотый жмых 350г
-геркулес молотый 50г
-гороховая мука 115г
-кукурузная мука 45г
-соевая мука 45г
-подсолнечные семечки жареные и размельченные 350г
-панировочные сухари 360г
-жареная конопля (молотая)100г
-сухое молоко 200г
-сахарная пудра 100г
-желатин 15г
-ванильный сахар 20г
Увлажнял самодельным сиропом ,затем смесь нагревал в духовке при 180°,после этого сжимаю смесь ручным пресом.
Сохнет 2-3 суток