Petro Posted March 22, 2008 Report Share Posted March 22, 2008 Очищеный и промытый лещ режут кусочками,солят, заливают холодной водой ( на 1 л. воды--20гр. уксуса),дают постоять 5-7 мин. перекладывают в котелок, заливают овощным бульеном или водой...варят до готовности.Кушать с отвареной картошкой,хреном и квашеными яблоками Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.