Голыш с зеленью

[rosssi]

Предлагаю рецепт приготовления голыша (мерланг черноморский) запеченного в духовке с зеленью.

Состав:

-Голыш 14-20 шт. (на противень);

-Зелень (петрушка + укроп);

-Майонез

-Сало

-Чеснок

-Соль

1.Чистим рыбу, в брюшко закладываем зелень, 1/2 зубка чеснока, небольшой кусочек сала.

Выкладываем рыбу на противень, сверху смазываем майонезом.

2.Кладем противень в разогретую духовку и готовим 25-30 минут (до золотистой корочки).

Блюдо готово! Приятного аппетита!

[дядя Толя]

Не стал создавать новую тему,думаю окунь тоже проканает.

Если у вас есть такая велеколепная электро шашлычница и окуньки,то вы можете зделать такое блюдо.

Чистим окунька,натираем его солью,начиняем лучком и укропчиком,обильно обмазываем майонезом.

Насаживаем на шампур и ставим на огонь.

Приятного аппетита!