[Кулинарные рецепты]

приведу простой пример как сделать соленую семгу или форель за 3 дня к празднику

В Метро берете форель 1-2 кг по 47 грн. за кг, дома надо немного очистить от чешуи

отрезать голову и вырезать плавники

1.5 кг соли(каменной), перемешать с 10 большими лавровыми толченными листиками, (там же в Метро есть уже молотые)

тогда 1 пакетик,

10-12 шт. душистого перца надо равномерно вдавить в мясо рыбы

Потом берем кухонное полотенце, насыпаем слой смеси соли с перцем,укладываем рыбу,

внутрь рыбы трамбуем хорошо соли с лаврушкой, потом остаток соли сверху.

Полотенце заварачиваем плотно.

Всю ету колбаску оборачиваем пищевой пленкой в несколько слоев, дабы избежать попадания воздухаи ложим в холодильник.

Через трое суток (раньше не рекомендую)достаем соль очищаем.

Хранить в холодильнике.

Употреблять по мере необходимости, для праздничного стола лучше магазинной

[Чтиво про Карпа]

Петрович, и на сколько потянул этот умный карп?

[Анекдот]

Да, великий и могучий!!!

[Прогноз погоды]

Я обычно на Gismeteo

[Снасти для береговой ловли на море с дальним забросом(Surf Fishing)]

Ну ,думаю , и я себе такое сделаю.Взял проволоку начал крутить.И начали меня терзать сомнения , а сколько же водорослей на нее намотает при "хорошей" погоде , а вкамнях ? И вобще может ,пож. кто нибуть объяснить для чего нужны эти отводы? Леска мощная узел скользящий ,держит хорошо, а справа или слева или сзади мотыляется ферина, там, в накате неужели не все равно? ей плоской.

Поддерживаю Петровича, сделать такую снасть можно но как она принакате и траве?

[Фидер на течении]

По поводу мастырки из гороха можно почитать здесь

http://www.rybolov.com.ua/chapter1.html.

Неплохо написано новарить дествительно долговато

[Фидер на течении]

Рецеп мамалыги самый удачный взял с форума "Прикормки", а в зависимости от смеси рыболова добавляю в неё или мед или ароматизаторы, рыболов беру на староконке . На пачке написано для фидера, так как в основном ловлю на течении, та в принципе каждые пол часика кормушку приходится перезаряжать, но результат от этого только лучще. Если мамалыга суховата , то при размешивании с рыболовом добавляю немного воды из реки. Но мамалыга все роавно как лотарея то получится то нет, рыболов смягчает результат

[Фидер на течении]

Я в зависимости от силы течения, если сильное то мамалышкой с "рыболовом", а если не очень то экспериментирую с разными смесями рыболова для фидера, вообще ловлю исключительно на спининги на донку и фидера, макушатники не очень уважаю, так как мороки много а удовольствия и адриналинчика от вываживания не очень.