1. Ловим Форель
2. Вырезаем филе
3. Соль, перец, приправа на ваш вкус.
Делаем соус
Все зависит от количества филе - на 1 кг примерно:
сыр тертый 200грн
майонез - 3-4 столовые ложки
чеснок - 2-3 зубца или по желанию
Все это смешать и покрыть филе форели.
Лучше всего порезать картошку, выложить на противень, сверху положить филе форели и все вместе с картошкой помазать соусом.
Ставим на 30 минут в духовку, и выходим с кухни, так как 30 минут чувствовать такой мега запах не каждый выдержит (ужасно хочется есть
В принципе все, вытаскиваем и кушаем