[Вяление/сушка рыбы]

как я вялю тарань(и прочую бель) . В ведро на дно сыплю соль крупного помола,покрываю дно.свежепойманую рыбу,не в коем случае не промывая,укладываю рядами,сначала крупную и т.д.каждый слой покрываю солью.накрываю и крышкой и в прхланое место на двое суток(не больше не меньше),за тем под проточной холодной водой промываю каждую рыбину индивидуально, прямо тру между ладонями,смывая слизь и соль.Всё рыба готова,можно сушить ,вялить.можно в кулёк и в морозилкку,а высушить летом, когда тарань ловится менееактивно а пиво употребляется наоборот,по активнее.

[Первый лёд]

Сегодня с НьюМаном были в парке Победы, так лёд стоит, прошлись по нему, думаю не меньше 10 см! Хочу выбраться на неделе в Маяки на каналы базы, там лёд точно стал! Кто со мной? Пишите в личку или сюда. Ориентировочно среда-четверг-пятница.

я не знаю во сколько вы были на льду,но в новостях передали о провалившихся ,в парке Победы ,детях.

я был вчера на дамбе ,на Хаджебее,лёд стоит метр100-150 от берега,в камышах вооще тонкий.

вообщем детский ледок

[Первый лёд]

уважаемые любители подлёдного лова.! пожста маякните когда и где станет ледок ,на который можно будет свой центнер веса не опасаясь на рыбалку вывести

[Краснознаменка. На что ловим?]

по поводу хишника в Краснознаменке посмею возразить.окушок на" вертушки" летом брал хорошо.трофейный попадает редко .нозато мелочь на каждой второй проводке,чистый спорт!