Vovanchig
-
Posts
249 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Gallery
Posts posted by Vovanchig
-
-
Такая вот рыбалка у президента России.
вытираю монитор от слюней
-
Доброго вечера всем неспящим в этот летний вечер!!!
Давно посещала меня мысль приготовить столь незамысловатое и в то же время очень вкусное блюдо, каким являются галушки по-полтавски. Блюдо это настолько замечательное, что может являться и первым и вторым одновременно, а так же по отдельности ))).
Не зря этому, не побоюсь этого слова, культовому блюду украинской кухни был сооружен памятник (1 апреля 2006 года) в Полтаве и его открытие было приурочено дню рождения Н.В.Гоголя, который прославил украинскую галушку на весь мир!
Итак начнем:
Нам понядобяться стакан кефира
, одно яйцо, половина чайной ложки соды, щипотка соли и мука столько сколько возьмет тесто.В миску выливаем кефир и разбиваем одно яйцо, добавляем соду и соль
. Затем добавляем муку 
и начинаем перемешивать тесто. Когда тесто станет достаточно готовым 
для того чтобы его раскатывать, то оставляем его отдохнуть минут на 15 
, а затем раскатываем небольшие колбаски и нарезаем на кусочки, примерно 1-2 см 
.Теперь получившиеся галушки отправляем в кастрюлю с кипящей водой, которую мы не забыли подсолить предварительно и варим 7-8 минут
. Готовые (точнее не полностью готовые) галушки перекладываем к казанок (по желанию в порционные горшочки) и добавляем немного сливочного масла, дабы не получилась однорлная слипшаяся масса ))).Переходим к мясным процедурам!
Имеем небольшую куру
, из которой берем грудину и отвариваем с добавлением соли немного перца 
. По готовности нарезаем на небольшие кусочки 
.Нарезаем лук
, который отправляем на сковродку и обжариваем до золотистого цвета 
. Натриаем на крупной терке небольшую морковь 
и отправляем туда же к луку 
. Когда морковь с луком дойдут до кондиции добавляем порезанное куринное мясо и жарим минут 5-7 
, после чего добавляем в скороводку стакан сметаны и тушим 2-3 минуты 
.Теперь всю эту зажарку выливаем в казан с галушками и если жидкость не покрывает галушки добавляем в казан куринный бульон
.Отправляем казанок в духовку минут на 30-40 и релаксируем возле плиты.
Прошло 30-40 минут и вот что у нас получилось
.Остается только налить то что каждый предпочитает сам и сказать всем
БОН АППЕТИТ!!!
-
Сегодня нырял в районе Молодой Гвардии и был приятно огорчен. Доплыв до 5 метров глубины обнаружил очень малое количество рапаны, с трудом насобирал десяток.
-
Может нет смысла их делать по всей длине судна, а ограничиться или 1/2 или 2/3 со смещение к кормовой части?
-
У Вас немного устаревшая информация, в админкодекс были внесені изменения 20.11.2012, а именно :
за адміністративні правопорушення, передбачені статтями
116, 116-1, 116-2, 117, 118, частиною третьою статті 129,
частинами п'ятою і шостою статті 130 цього Кодексу, - керівник
центрального органу виконавчої влади, що забезпечує реалізацію
державної політики у сфері безпеки на морському та річковому
транспорті, та його заступники, керівник територіального органу
центрального органу виконавчої влади, що забезпечує реалізацію
державної політики у сфері безпеки на морському та річковому
транспорті, та його заступники, капітан річкового порту;
А таким органом у нас является Укрморречинспекция, но это то что на бумаге. Как оно происходит на практике на сегодняшний день, к сожалению информацией не владею.
-
Николай, такие вопросы просто за гранью понимания ))))))))))))) Конечно интересно, я бы даже сказал - очень интересно!
-
Нет, это автомат с кнопочным замком (buttonlock или plungelock) с независимым предохранителем. Что конечно накладывает отпечаток на слежение за состоянием и попаданием грязи. За накладки особо не переживаю, там винтовая сборка и при необходимости меняются легко.
-
до бритвы можно заточить практически всё, конечно при наличии навыка и инструмента. 65х13 "медицинская нержавейка" из которой делали скальпеля, в "бритву" точится на ура.
-
Дабы взбодрить тему и вызвать шквал критики ))))))
Вариант для любого похода на порезать колбаску и настругать щепок для костра
По исполнению достаточно неплохой китаец, все держится неплохо к сборке и подгонке размеров замечаний нет, сталь очень похожа на заявленную 65Х13 (мнение инструментальщика). Из минусов - никакая заточка РК, пришлось перетачивать, но строгий ОТК в лице жены запретил править до бритвы, т.к. изделие будет дано сыну.
За 30 грн. думаю для походов самое оно
-
А чем отличается один двухтактник от другого?
-
Вот сегодня получил долгожданный нож пчак из Узбекистана. Теперь буду готовить настоящий Узбекский плов.
Какие параметры у ножа, если не секрет?
-
Николай, просто супер, респект и уважуха в очередной раз!!!
Семь футов, как говориться!!!
И с полной загрузкой очень неплохая осадка, думаю что валкостью и "не пахнет".
Не получилось пересечься в процессе строитенльства, зато теперь может увидимся на каком то водоеме )))))
-
Всем добрый день!!!! А кто то слышал отзывы о продукции фирмы Кизляр? Присмотрел у них одну вещичку - вот такую Kizlyar Supreme Survivalist AUS-8 Bead Blast
Продукция очень достойного качества. У самого "глухарь" от Кизляра - доволен, хотя на рыбалку его практически не беру.
-
Как базу посмотри http://fishingclub.od.ua/forums/index.php?showtopic=14919 мангал или грил-сковородка разница практически небольшая
-
я за Таврию ))))
-
здорово подходит свиная жировая сетка для этих целей
В точку, есть достаточное количество рецептов именно с сеткой. И мое ИМХО для гриля я бы не заморачивался с оборачиванием именно беконом.
-
Хоть и не капитан дюральки, но на староконке много алюминиевых заклепок, правда не знаю из какого точно материала заклепки на Южанке.
-
Не очень удачная, на мой взгляд, первоапрельская шутка http://o1.ua/news/peresypskiy-most-v-opasnosti.html
-
Отличное решение!!! Только думаю что световой потерял какие-то проценты, т.к. пленка не 100% прозрачна. Но визуально это врядли можно ощутить. Автору респект!
-
Кроме всего прочего качество цвето и светопередачи у led выше, за счет более равномерного распределения площади подсветки. И естественно уменьшенное энергопотребление.
-
а кастрюлька с дымоходом соединялась на постоянно или разъемно и как засыпка опилок происходила?
-
Если не секрет, сколько денег такой, видел на 7-м до 200 грн., но так как искал ребенку что-то подешевле, то выбор пал на такой, светит вроде нормально, никакой фокусировки и блок элементов на затылке (на мой взгляд для развесовски самое то, а спать ребенок с ним все равно не будет)
-
Полуофф, но не смог пройти мимо светофоров на Молодой гвардии.
Так и хочется сказать, какая страна - такие светофоры, но Родину не выбирают )))))
-
Вчера не дошли руки, выкладываю сегодня.
Коллеги - не жалейте масла!!! В этот раз видать не уследил и маслице выкипело - как итог слегка суховатая рыбка, но думаю уйдет на ура по-любому.
Всякая полезная мелочь
in Подводная охота и дайвинг
Posted
или купить резинку с "орешками" или сами орешки и перетянуть, благо стоят разумные деньги