Jump to content

YOKO

Пользователи
  • Posts

    1,221
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by YOKO

  1. Народ, молодцы! В первую очередь, потому что таки собрались и выступили, не смотря ни на что. Сам к сожалению не смог, но мысленно был с вами. Поздравляю призёров и всех участников! Игорю благодарочка, с его энтузиазмом я за фидер спокоен. Вова Понедельник, конечно красавчик... Я давно предлагал сразу купить медалей "за 1 место" оптом и выгравировать его имя заблаговременно. :grin: Дайте каких то цифер и статистики. Какая самая большая рыба, какие уловы и что в ним преобладало...
  2. Стёпа, для тебя сколько угодно! :grin: Vini, Ну, наверное так тоже хорошо. Просто это один из способов и для меня он пока кажется более предпочтительным. Так или иначе, для себе вижу выход в использовании слайсера и подчерёвка с привоза.
  3. Ну, как бы подразумевается, что такую "упаковку" можно потом съесть тоже. Он мне просто жареный нравился, а на гриле бекон вообще уматный.
  4. Коля, мне это объяснять без нужды, я прекрасно понимаю, что нарезают его не ножом, о чём и писал выше. А вот за слайсер спасибо, отличная идея! Уже запланировал к покупке. Что касается специй - на вкус и цвет товарищей нет. Одни утверждают, что идеальный шашлык можно получить только из мяса, у которое при мариновке кроме соли и перца более ничего не видело, другие используют вино или минералку, а третьи вообще смешивают всё подряд. Тут уж как кому нравится. Для меня лично, бекон был бы удобным "контейнером" для мяса, которое делало бы его жирнее и оберегало бы от пересушивания на углях. Повторюсь, бекон который пробовал я и ищу сейчас, не имел ничего общего ни с жидким дымом, ни с копчением - это был тонко порезаный, сырой почерёвок, Как тут к примеру. Вымоченные в жидком дыме полуфабрикаты, которые подают в кафешках меня не интересуют.
  5. Ребята, я думаю ваш безудержный оптимизм относительно нарезки ножем связан именно с тем, что никто не видел такой бекон "живьём". Он реально настолько тонкий, что светится. Тот что тут на фотке - это ещё относительно толстый. Более того, одно дело если бы нужно было бы нарезать по 10 см стёжками, но он существенно длиннее.Как это примерно выглядит можно увидеть на видео, выше.
  6. Не знаю, у нас я его в принципе не встречал. Там он был просто поджареный. Вся соль в том, ка он нарезан. Невозможно просто так его порезать ножём. А мне надо, что бы стёжки были тонкие и длинные, что бы ими можно было что нить оборачивать перед тем как это "что то" выкладывать на решётку мангала. Та да, Петрович, мисье знает толк в извращениях. )) Смотрю видео про то как готовят мясо, но сам его не ем... :crying_anim: Задача на данный момент подготовиться информационно. А уж потом, воплотить в "метале". ))
  7. Не знаю, что такое эффект "Краморова", но в Штатах такой бекон продаётся везде, стоит недорого и на завтрак считается едва ли не самой классической закуской, на ряду с омлетом или глазуньей. Копчёное кстати практически не покупаю, потому что поставленное на поток копчение - это лишь купание в "жидком дыму" в 90% случаев. С беконом сложность состоит в том, что это не просто резаное сало (его люблю к слову говоря тоже), а сало свиней мясных пород, на специальном режиме питания и рационе. Как к примеру, для стейков специально вырощенная австралийская говядина. В общем, это всё философия, а побудил меня на поиск бекона канал BBQ Pit Boys на YouTube с их рецептами мяса гриль типа этого. Видео на англицком, но и без перевода понятно.
  8. Всем привет. В своё время в Штатах очень понравится поджаренный бекон к яишнице на завтрак да и вообще массу всяких вкусностей можно приготовить с его использованием очень быстро и вкусно. Одно но - именно такой как надо я у нас в продаже ещё не встречал, хотя и специально никуда за ним не ездил. Под "такой как надо" имеется в виду очень тонко порезаный, завакумированный, сырой бекон с большой прослойкой мяса. Если кто вдруг где-то видел в продаже - дайте знать плис. А заодно можно поделиться и опытом его использования на кухне.
  9. Лёша, я тебе потом оффлайн скажу, кто осилит...
  10. Опять же, почему это требование вообще существует. Иногда, уловы просто превышают всякие мыслимые границы. Мой знакомый поймал около 40 кг леща за тренировку. Как его засунуть в железный садок? Более того, как отпустить лишнее живым и здоровым? Напоминаю, наша цель не набрать рыбы побольше домой, а лишь побольше её поймать.
  11. Народ, по малозависящим от меня обстоятельствам вынужден сняться с мини-турнира. Дело не в принципиальной позиции или протесте, а тупо не получается... Но раз я уже здесь, то хотелось бы поставить все точки над I. Мини турниры по фидеру задумались 4 человеками из двух команд: Lohika и BigFish как нечто, что позволит спортсменам потренироваться в условиях прессинга, а так же, как нечто, что позволит привлечь рыболовов любителей к этому увлекательному виду спорта. Мечталось, что это позволит так же сократить количество членов клуба "99 макушатников" путём популяризации этой динамичной и нескушной ловли. Подчеркну ещё раз, что к федерации или каким любо официальным мероприятиям мини турниры по фидеру не имеют никакого отношения и являются иннициативой самих спортсменов, на которую любезно приглашаются любители. Игорь, он же Shpilman взял на себя этот неблагодарный труд организатора и уже с блеском провёл пару таких сорев. Выгоды, тут для всех очевидны, спортсмены получают своё (тренировки в прессинге), любители - своё (возможность понаблюдать за техникой спортсменов). Я на свои первые соревнования вообще только за этим и ездил, что бы просто посмотреть как это делается, а не для того что бы побеждать. Принимая вышесказанное во внимание, несколько странно видеть преложения устранить спортсменов от участия от мини турниров - это во-первых. А так же, закидоны, что кто то, кому то должен. Ребята, рассматривайте это как приглашение, а не как чью то повинность кого то учить, раскрывать секреты и так далее по списку. То же касается бухла, садков и прочего. Дело не понтах или наворотах, просто если вы идёте на спортивное мероприятие, то должны быть готовы действовать по спортивным правилам и нормам. Как то, к примеру, отпустить "слишком лишнюю" рыбу живой или не устраивать пьяного гульбона во время сорев.
  12. Да, тем кто продаёт камыш, на самом деле. Другими словами, его всегда ежегодно поджигают специально, что бы росли молодые побеги.
  13. Я чото не врубился ровно за две вещи: почему она за ним погналась и почему он от неё убегал. То как эти оба ездуны ездят - разговор отдельный. Т.е. там крассный и двойная сплошная. Но в начале видео, чувак на Шкоде вклинился в образовавшийся пробел и я лично ничего крамольного в этом не вижу. Гораздо хуже, когда он через слошную обогнал, но схрена ли тёлка то по этому поводу так разнервничалась? И уж тем более, какого хрена все ти погони? Я вот пытаюсь представить. догнала бы она его и что бы предъявлять стала? Что он ездит точно так же как она? Ну в одном не согласиться с ней коточно сложно - чувак очканул. Видать думал, что за ним какой то боксёр гонится.
  14. Вася: анечка, я по ебе очень скучаю, но рабоы очень много, да еще сама видишь, чо случилось с елефоном! Как олько освобожусь, сразу позвоню! Tаня: какая еще анечка? Ты окошком ошибся скотина да?? я его весь день жду, а ты сука с какой то анечкой переписываешься? С кем? С той, с дня рождения что ли? сволочь, ненавижу! сука не звони мне больше! Вася: ебя в моем сообщении ничего больше не смуило? Taня: Ане этой моск будешь е**ть, а я тебя больше не знаю! Сука!
  15. И правильно Тарас, по аналогии с анекдотом, тут важнее хороший свисток, а не платформа. :grin:
  16. Сергей Петрович, к слову будет сказано, Чародей - это Алексей Вереникин (на случай если вы не знали). пс. Соскучился уже за одноклубниками, но в связи с работой и временной сменой места жительства никак не доеду... Я даже на форуме в последнее время редкий гость.
  17. Игорь, пиши предварительно меня с товарищем: Кирвас Борис Переверзев Алексей
  18. Сори если было - но фильм просто атас! http://www.ex.ua/view/19251854?r=2%2C23775
  19. Клаустрофобия - это боязнь замкнутого пространства. К примеру, я иду в пивной магазин и боюсь, что он уже закрыт.
×
×
  • Create New...